ทำอาหารกินเองให้มากขึ้นอย่างไร
ส่วนที่ยากที่สุดของการทำอาหารกินเองคือการตัดสินใจว่าจะทำอะไรตอนหนึ่งทุ่มที่คุณเหนื่อยแล้ว ตัดสินคำถามนั้นไว้ล่วงหน้า ทำมื้อให้เรียบง่าย แล้วการทำอาหารจะเลิกรู้สึกเหมือนเป็นโปรเจกต์

ทำไมถึงยากกว่าที่คิด
คนส่วนใหญ่ที่อยากทำอาหารมากขึ้นทำได้อยู่แล้วสองสามอย่าง การทำอาหารไม่ใช่ปัญหา ปัญหาคือทุกอย่างรอบตัวมัน มีสามเรื่องที่มักขวางทาง
- ตัดสินใจช้าเกินไป คุณกลับถึงบ้านทั้งเหนื่อยและหิวโดยไม่มีแผน และแอปสั่งอาหารใช้เวลาสิบวินาที
- ของในตู้เย็นไม่ตรงกับมื้อ คุณมีวัตถุดิบครึ่งหนึ่งของสามเมนู และไม่ครบสักเมนู
- สูตรใหญ่เกินไป สูตรใหม่ที่ใช้วัตถุดิบสิบสองอย่างในวันพุธ คือสูตรของการสั่งอาหารมากินแทน
เริ่มให้เล็กกว่าที่คิด
นิสัยเริ่มต้นของคุณคือมื้อเย็นที่ทำเองสัปดาห์ละสองมื้อ ในวันที่กำหนดไว้ จากรายการมื้อง่ายๆ สั้นๆ เขียนมื้อที่คุณทำได้โดยไม่ต้องคิดสามอย่าง เช่น พาสต้า เมนูไข่ และเมนูอบถาดเดียว นั่นคือค่าเริ่มต้นของคุณ
สัญญาณเริ่มคือการเดินเข้าประตูบ้าน ในวันที่ทำอาหาร วางกระทะบนเตาก่อนนั่ง ถ้านั่งก่อน แอปสั่งอาหารมักชนะ
"การทำอาหาร" ในที่นี้นับอย่างหลวมๆ ไข่คนกับขนมปังและมะเขือเทศคือมื้อที่บ้าน ซอสสำเร็จรูปกับพาสต้าและผักโขมที่โยนลงไปก็เช่นกัน
ตัวอย่างแผนเริ่มต้น
ขยับขึ้นเฉพาะเมื่อขั้นก่อนหน้ารู้สึกง่ายแล้ว ถ้าสัปดาห์ไหนยาก ให้ทำซ้ำสัปดาห์นั้น
- วันที่ 1 ถึง 7: มื้อเย็นสองมื้อจากรายการของคุณเลือกสองวันตอนนี้เลย ทำหนึ่งในสามเมนูพื้นฐานของคุณในแต่ละวัน ไม่มีอะไรใหม่
- วันที่ 8 ถึง 14: ซื้อของตามรายการก่อนไปซื้อของประจำสัปดาห์ เขียนเมนูสำหรับมื้อเย็นสามหรือสี่มื้อ แล้วซื้อเฉพาะที่ใช้ ทำสามมื้อในสัปดาห์นี้
- วันที่ 15 ถึง 21: ทำเผื่อหนึ่งครั้งทำมื้อเย็นหนึ่งอย่างเป็นสองเท่า แล้วกินส่วนที่เหลือเป็นมื้อเที่ยงหรือคืนถัดไป เพิ่มเมนูง่ายๆ ใหม่หนึ่งอย่างลงในรายการ
- วันที่ 22 ถึง 30: เตรียมล่วงหน้าหนึ่งครั้งใช้หนึ่งชั่วโมงช่วงสุดสัปดาห์หุงข้าวหรือธัญพืช อบผักหนึ่งถาด และเตรียมโปรตีน ตั้งเป้ามื้อที่บ้านสี่หรือห้ามื้อต่อสัปดาห์
ทำให้ครัวง่ายขึ้น
- มีชั้นสำรองไว้ พาสต้า ข้าว มะเขือเทศกระป๋อง ถั่ว ไข่ และผักแช่แข็ง ทำให้คุณมีมื้ออาหารในคืนที่ไม่ได้ไปซื้อของ
- แปะรายการเมนูไว้ที่ตู้เย็น ตอนเหนื่อย การเลือกจากห้าตัวเลือกเป็นเรื่องง่าย การเลือกจากอินเทอร์เน็ตไม่ใช่
- ใช้กระทะใบเดียวหรือถาดใบเดียว จานน้อยลงหมายถึงความหวั่นใจเรื่องล้างน้อยลง
- ล้างไปทำไป ล้างเขียงตอนพาสต้ากำลังเดือด คุณจะนั่งกินในครัวที่โล่ง
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย
- สูตรใหม่ทุกคืน เมนูใหม่ใช้เวลานานเป็นสองเท่า ทำเมนูโปรดซ้ำ และเพิ่มเมนูใหม่อย่างมากสัปดาห์ละหนึ่งอย่าง
- ซื้อผักสดทั้งสัปดาห์ที่คุณไม่ได้ใช้ ซื้อให้พอกับมื้อในรายการ และพึ่งผักแช่แข็ง
- ทั้งหมดหรือไม่มีเลย การสั่งอาหารหนึ่งครั้งไม่ทำให้ทั้งสัปดาห์พัง ทำมื้อเย็นที่วางแผนไว้มื้อถัดไป

ต้องทำอย่างไรหลังพลาดไปหนึ่งวัน
สั่งอาหารแทนหรือ ไม่เป็นไร ทำเมนูพื้นฐานที่ง่ายที่สุดของคุณพรุ่งนี้ แล้วนิสัยก็ไปต่อ
ถ้าผักในตู้เย็นเริ่มเหี่ยวหลังพลาดไปหลายวัน ให้มื้อต่อไปเป็นมื้อ "ใช้ของที่มี" เช่น ไข่เจียว ซุป หรือผัด มันช่วยล้างความรู้สึกผิดไปพร้อมกับตู้เย็น
ถ้าคุณห่างไปหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่า ให้กลับไปที่มื้อเย็นสัปดาห์ละสองมื้อจากรายการของคุณ คู่มือวิธีกลับมาเข้าที่ของเราอธิบายการเริ่มใหม่ละเอียดกว่านี้ ลองดูด้วยว่าคุณพลาดวันไหน ถ้าเป็นวันเดิมที่ทำงานดึกทุกครั้ง ให้วันนั้นเป็นคืนกินของเหลือ
ทำอาหารกินเองเป็นเควสใน XP Tracker
ใน XP Tracker ทำอาหารกินเองเป็นหนึ่งในเควสเสริมที่คุณเพิ่มได้จากคลังราว 60 อย่าง (แตะ + เพิ่มเควส) เป็นเควสแบบติ๊กง่ายๆ คุณทำอาหาร แล้วคุณติ๊ก ค่าเริ่มต้นคือทุกวัน และถ้าทุกวันมากเกินไป คุณตั้งให้เป็นบางวันของสัปดาห์ได้ เช่น สองหรือสามวันที่คุณทำอาหาร เตรียมอาหารล่วงหน้าและซื้อของเข้าบ้านเป็นเควสรายสัปดาห์ที่เข้ากันดี



ทุกเควสที่คุณติ๊กให้ XP แก่ฮีโร่ของคุณและสร้างความเสียหายให้บอสปัจจุบัน ทุกเควสที่เพิ่มมีสถิติต่อเนื่องของตัวเอง และการข้ามหนึ่งวันทำให้เสียแค่ XP ที่ไม่ได้ทำ สำหรับไอเดียอื่นที่เข้าคู่กัน ดูลิสต์เควสประจำวันในชีวิตจริงของเรา หรือทำความรู้จักดรูอิด คลาสที่ว่าด้วยความอดทนและการดูแลสิ่งที่เติบโต งานภาพด้านบนเป็นของดรูอิด
คำถามที่พบบ่อย
ถ้าทำอาหารไม่เป็น จะเริ่มทำอาหารกินเองได้อย่างไร
เรียนรู้มื้อง่ายๆ สามอย่างแล้วทำซ้ำ ไข่บนขนมปังกับผักเคียง พาสต้าซอสสำเร็จรูปใส่ผักโขม หรือผักอบถาดกับไส้กรอก ทั้งหมดนับได้ ทักษะมาจากการทำซ้ำ ไม่ใช่จากสูตรใหม่ทุกคืน
ควรทำอาหารกินเองสัปดาห์ละกี่ครั้ง
เริ่มที่มื้อเย็นสัปดาห์ละสองมื้อ แล้วเพิ่มอีกหนึ่งมื้อเมื่อรู้สึกว่าง่ายแล้ว อาหารที่ทำเองสี่ถึงห้ามื้อต่อสัปดาห์เป็นเป้าหมายที่เป็นไปได้สำหรับคนยุ่งส่วนใหญ่
ควรเก็บอะไรไว้ในตู้
ชั้นสำรองที่มีพาสต้า ข้าว มะเขือเทศกระป๋อง ถั่วหรือเลนทิลกระป๋อง ก้อนซุป และเครื่องเทศ พร้อมไข่และผักแช่แข็ง ด้วยของพวกนี้คุณทำอาหารได้ในคืนที่ไม่ได้ไปซื้อของ
การเตรียมอาหารล่วงหน้าคุ้มไหม
สำหรับหลายคนคุ้ม หนึ่งชั่วโมงช่วงสุดสัปดาห์เพื่อหุงข้าวหรือธัญพืช อบผักหนึ่งถาด และเตรียมโปรตีน ก็ครอบคลุมได้หลายมื้อ ไม่ต้องเตรียมทุกอย่าง แค่ทำชุดเดียวก็ช่วยแล้ว
อาหารสำเร็จรูปนับเป็นการทำอาหารไหม
ถ้ากำลังสร้างนิสัย ให้นับทุกอย่างที่คุณประกอบเองที่บ้าน ซอสสำเร็จรูปกับพาสต้าสดและสลัดถุงก็ยังเป็นมื้อที่บ้าน และเป็นก้าวไปสู่การทำจากวัตถุดิบมากขึ้น
เริ่มการเดินทางของคุณ
เลือกคลาส ทำเควสของวัน แล้วดูฮีโร่เลเวลอัปไปพร้อมกับคุณ
เริ่มใช้ฟรีบน iPhone และ Android
สแกนเพื่อติดตั้ง ชี้กล้องโทรศัพท์ไปที่รหัส iPhone จะเปิด App Store ส่วน Android จะเปิด Google Play


