XP TRACKEREvde daha çok yemek nasıl yapılır
Evde yemek yapmanın en zor kısmı, akşam 7'de yorgunken ne pişireceğine karar vermek. Bu soruyu önceden çöz, yemekleri basit tut; yemek yapmak bir proje gibi gelmeyi bırakır.
Neden göründüğünden zor
Daha çok yemek yapmak isteyen çoğu kişi zaten birkaç yemek yapmayı biliyor. Pişirme kısmı sorun değil; sorun onun etrafındaki her şey. Genelde üç şey yolunu keser:
- Karar çok geç gelir. Eve yorgun ve aç gelirsin, planın yoktur ve bir paket servis uygulaması on saniye sürer.
- Buzdolabı yemekle uyuşmaz. Üç farklı yemeğin malzemelerinin yarısı var ama hiçbirinin tamamı yok.
- Tarifler fazla iddialı. Çarşamba günü on iki malzemeli yeni bir tarif, dışarıdan sipariş vermenin tarifidir.
Düşündüğünden de küçük başla
Başlangıç alışkanlığın, sabit günlerde, kısa bir kolay yemekler listesinden haftada iki akşam yemeği pişirmek. Düşünmeden yapabileceğin üç yemek yaz: bir makarna, bir yumurta yemeği, bir tepsi fırın yemeği. Varsayılanların bunlar.
İşaret, kapıdan içeri girmen. Yemek günü oturmadan önce tavayı ocağa koy. Önce oturursan genelde paket servis uygulaması kazanır.
"Yemek yapmak" burada esnek sayılır. Domatesli tost üstü çırpılmış yumurta evde yapılmış bir öğündür. Bir avuç ıspanak atılmış hazır soslu makarna da öyle.
Örnek bir başlangıç planı
Bir önceki adım kolay geldiğinde ilerle. Bir hafta zor geçtiyse tekrarla.
- 1 ile 7. günler: listenden iki akşam yemeğiİki günü şimdiden seç. Her birinde üç varsayılanından birini pişir. Yeni bir şey yok.
- 8 ile 14. günler: listeyle alışveriş etHaftalık alışverişten önce üç dört akşam yemeğini yaz ve yalnızca onlar için al. Bu hafta üç tane pişir.
- 15 ile 21. günler: bir kez çift pişirBir akşam yemeğinin iki katını yap ve kalanı öğle yemeğinde ya da ertesi akşam ye. Listene kolay bir yeni yemek ekle.
- 22 ile 30. günler: bir hazırlık seansıHafta sonu bir saat ayır: bir tahıl pişir, bir tepsi sebze kızart, bir protein hazırla. Haftada dört beş ev yemeği hedefle.
Mutfağı kolaylaştır
- Yedek bir raf bulundur. Makarna, pirinç, konserve domates, fasulye, yumurta ve dondurulmuş sebze, alışveriş yapmadığın akşam sana bir öğün verir.
- Yemek listeni buzdolabına as. Yorgunken beş seçenek arasından seçmek kolay. İnternetten seçmek değil.
- Tek tava ya da tek tepsi kullan. Daha az bulaşık, temizlik korkusunu azaltır.
- Pişirirken topla. Makarna kaynarken tahtayı yıka. Temiz bir mutfağa oturursun.
Sık yapılan hatalar
- Her akşam yeni bir tarif. Yeni yemekler iki kat uzun sürer. Favorilerini tekrarla, haftada en fazla bir yeni yemek ekle.
- Kullanmayacağın bir haftalık taze sebze almak. Listendeki yemekler için al ve dondurulmuş sebzeye yaslan.
- Ya hep ya hiç. Bir paket servis haftayı bozmaz. Planlı bir sonraki akşam yemeğini pişir.
Kaçırılan bir günden sonra ne yapmalı
Yerine yemek mi sipariş ettin? Sorun değil. Yarın en kolay varsayılan yemeğini pişir, alışkanlık sürer.
Birkaç kaçırılan günden sonra buzdolabında sebzeler bozulmaya başladıysa, sıradaki yemeği "eldekini kullan" yemeği yap: omlet, çorba ya da sote. Buzdolabıyla birlikte suçluluğu da temizler.
Bir hafta ya da daha uzun süre aksattıysan, listenden haftada iki akşam yemeğine dön. Yola geri dönme rehberimiz yeniden başlamayı daha ayrıntılı anlatıyor. Hangi günleri kaçırdığına da bak. Hep aynı geç işten çıkılan gün ise, o günü artık yemek akşamın yap.
XP Tracker'da görev olarak Evde yemek yap
XP Tracker'da Evde yemek yap, yaklaşık 60 görevlik kütüphaneden ekleyebileceğin isteğe bağlı görevlerden biri (+ Görev ekle'ye dokun). Basit bir işaretleme: pişirirsin, işaretlersin. Varsayılan olarak günlük çalışır; her gün fazlaysa haftanın belirli günlerine, mesela iki üç yemek gününe ayarlayabilirsin. Yemek hazırlığı ve Market alışverişi bununla iyi giden haftalık görevler.
İşaretlediğin her görev kahramanına XP, mevcut patrona hasar kazandırır. Eklediğin her görevin kendi serisi vardır ve bir günü atlamak sana yalnızca kazanmadığın XP'ye mal olur. Eşleştirebileceğin daha fazla fikir için gerçek hayat günlük görevleri listemize bak ya da sabır ve büyüyeni gözetme sınıfı olan Druid ile tanış. Üstteki görsel Druid'e ait.
Sık sorulan sorular
Yemek yapmayı bilmiyorsam evde yemeğe nasıl başlarım?
Üç kolay yemek öğren ve onları tekrarla. Sebzeli tost üstü yumurta, hazır sosla ıspanaklı makarna ya da sosisle fırınlanmış sebze tepsisi hepsi sayılır. Beceri, her akşam yeni tarif denemekten değil, tekrardan gelir.
Haftada kaç kez evde yemek yapmalıyım?
Haftada iki akşam yemeğiyle başla, bu kolaylaşınca bir tane ekle. Evde pişen haftada dört beş yemek, çoğu meşgul insan için gerçekçi bir hedef.
Dolapta neler bulundurmalıyım?
Yedek bir raf: makarna, pirinç, konserve domates, konserve fasulye ya da mercimek, et suyu tableti ve baharatlar, bir de yumurta ve dondurulmuş sebze. Bunlarla alışveriş yapmadığın akşam da yemek çıkarabilirsin.
Yemek hazırlığı değer mi?
Çoğu kişi için evet. Hafta sonu bir saatte bir tahıl pişirmek, bir tepsi sebze kızartmak ve bir protein hazırlamak birkaç öğünü karşılar. Her şeyi hazırlaman gerekmez; tek bir parti bile yardımcı olur.
Hazır yemek de yemek yapmak sayılır mı?
Alışkanlığı oturtuyorsan evde bir araya getirdiğin her şey sayılır. Taze makarnayla hazır sos ve bir poşet salata yine evde yapılmış bir öğündür ve sıfırdan pişirmeye giden bir adımdır.
İlgili sayfalar
Yolculuğuna başla
Bir sınıf seç, günün görevlerini yap ve kahramanının seninle birlikte seviye atlamasını izle.
iPhone ve Android'de ücretsiz başla.
Yüklemek için tara Telefon kameranı koda tut. iPhone App Store'u, Android Google Play'i açar.